Minh Kỳ sinh ra tại Nha Trang, lập gia đình với người vợ ở thành phố miền biển này. Chính vậy ông đã cho ra đời một số nhạc phẩm như Thương Về Miền Trung, Nha Trang, Nhớ Nha Trang...
Trước năm 75, ông mở một lớp dạy nhạc trên đường Hai Bà Trưng, đối diện nhà thờ Tân Định, cùng trong thời kỳ cùng với nhạc sĩ Anh Bằng và Lê Dinh sáng tác chung dưới tên Lê Minh Bằng.
Một số ca khúc của Minh Kỳ được phép biểu diễn trong nước như Thương Về Miền Trung, Đà Lạt Hoàng Hôn, Xuân Đã Về, Thương Về Xứ Huế, Thương Về Miền Đất Lạnh...